그리스 중에서도 특히 북부 그리스는 과실수를 재배하기에 가장 이상적인 조건을 갖추고 있습니다: 과일 색상, 맛, 식감을 비롯해 전체적인 품질에 가장 좋은 영향을 주는 온화한 기온, 적절한 강우량, 충분한 일조량으로 그리스 북부는 유리한 지역입니다. 그리스는 수세기 전부터 현재에 이르기까지 과실수를 재배해왔기 때문에 과실수 재배는 지중해 문화와 삶에 밀접한 관계를 맺고 있습니다. 그동안 쌓아온 경험을 오늘날 가장 효율적이고 효과적인 방식으로 활용하여 현대의 과학적인 방법과 이용할 수 있는 노하우, 최첨단 기술을 결합하여 소비자를 가장 우선으로 고품격 농산물을 제공합니다.
그리스 중에서도 특히 북부 그리스는 과실수를 재배하기에 가장 이상적인 조건을 갖추고 있습니다: 과일 색상, 맛, 식감을 비롯해 전체적인 품질에 가장 좋은 영향을 주는 온화한 기온, 적절한 강우량, 충분한 일조량으로 그리스 북부는 유리한 지역입니다. 그리스는 수세기 전부터 현재에 이르기까지 과실수를 재배해왔기 때문에 과실수 재배는 지중해 문화와 삶에 밀접한 관계를 맺고 있습니다. 그동안 쌓아온 경험을 오늘날 가장 효율적이고 효과적인 방식으로 활용하여 현대의 과학적인 방법과 이용할 수 있는 노하우, 최첨단 기술을 결합하여 소비자를 가장 우선으로 고품격 농산물을 제공합니다.

유럽에서는 개화부터 과일 수확 및 최종 분류 작업까지 모든 생산 단계에 걸쳐 엄격한 품질과 관리 기준을 준수합니다. 또한 농산물 우수관리 제도를 이용하고 통합 작물 관리와 과수원에 영향을 주는 병충해를 퇴치하기 위해 통합 해충 관리 전략을 구현하여, 모든 과일이 신선하고 풍부한 영양과 맛을 유지하면서도 상당한 정도로 병충해 방지를 위한 화학 물질을 사용하지 않기 때문에 안전한 제품을 소비자의 식탁에 공급할 수 있습니다. 신선하고 건강한 유럽산 과일을 만끽하세요!

Image

Image

Βιωσιμότητα

Οι ορυζώνες είναι πολύ σημαντικοί για την πανίδα της περιοχής, καθώς λειτουργούν ως τεχνητοί εποχιακοί υγροβιότοποι, «συμπληρώνοντας» το φυσικό οικοσύστημα. Τον Μάιο, κατά την κορύφωση της αναπαραγωγικής περιόδου των πτηνών, τα χωράφια κατακλύζονται με νερό  για να πραγματοποιηθεί η σπορά του ρυζιού. Οι πλημμυρισμένοι αγροί είναι γεμάτοι με μικρούς ασπόνδυλους οργανισμούς και αμφίβια. Κατά συνέπεια αποτελούν το ιδανικό περιβάλλον για ερωδιούς, νυχτοκόρακες, χαλκόκοτες, μαυροκέφαλους γλάρους και άλλα πτηνά που αναζητούν τροφή για αυτά και τα πεινασμένα μικρά τους. 

Η συνέχιση της καλλιέργειας ρυζιού σε προστατευμένες περιοχές αποτελεί προϋπόθεση για την ισορροπημένη λειτουργία του οικοσυστήματος. 

Τα εθνικά πάρκα και οι υγροβιότοποι κοντά στη θάλασσα είναι περιοχές με πολύ ευαίσθητη υδρογεωλογική ισορροπία. Χωρίς τους ορυζώνες, μεγάλο μέρος των εν λόγω περιοχών θα υποβαλλόταν σε προοδευτική απερήμωση λόγω της συνδυαστικής επίδρασης της αύξησης της αλατότητας του νερού και της ξηρασίας κατά τους θερινούς μήνες.


Image

Βιωσιμότητα.

Οι ορυζώνες είναι πολύ σημαντικοί για την πανίδα της περιοχής, καθώς λειτουργούν ως τεχνητοί εποχιακοί υγροβιότοποι, «συμπληρώνοντας» το φυσικό οικοσύστημα. Τον Μάιο, κατά την κορύφωση της αναπαραγωγικής περιόδου των πτηνών, τα χωράφια κατακλύζονται με νερό  για να πραγματοποιηθεί η σπορά του ρυζιού. Οι πλημμυρισμένοι αγροί είναι γεμάτοι με μικρούς ασπόνδυλους οργανισμούς και αμφίβια. Κατά συνέπεια αποτελούν το ιδανικό περιβάλλον για ερωδιούς, νυχτοκόρακες, χαλκόκοτες, μαυροκέφαλους γλάρους και άλλα πτηνά που αναζητούν τροφή για αυτά και τα πεινασμένα μικρά τους. 

Η συνέχιση της καλλιέργειας ρυζιού σε προστατευμένες περιοχές αποτελεί προϋπόθεση για την ισορροπημένη λειτουργία του οικοσυστήματος. 

Τα εθνικά πάρκα και οι υγροβιότοποι κοντά στη θάλασσα είναι περιοχές με πολύ ευαίσθητη υδρογεωλογική ισορροπία. Χωρίς τους ορυζώνες, μεγάλο μέρος των εν λόγω περιοχών θα υποβαλλόταν σε προοδευτική απερήμωση λόγω της συνδυαστικής επίδρασης της αύξησης της αλατότητας του νερού και της ξηρασίας κατά τους θερινούς μήνες.

Λεπτομέρειες για το πρόγραμμα.


Το πρόγραμμα EURICE (Ενέργειες Ενημέρωσης και προώθησης της βιώσιμης παραγωγής ρυζιού στην Ελλάδα και την Ισπανία) είναι μια ευρωπαϊκή δράση με κύριο στόχο την ανάδειξη της βιώσιμης πτυχής που αφορά το Ευρωπαϊκό Ρύζι. Η παραγωγή ρυζιού στην Ευρώπη έχει σημαντική περιβαλλοντική διάσταση διαδραματίζοντας καθοριστικό ρόλο στη  διατήρηση των υγροβιότοπων της περιοχής. Στην Ελλάδα για παράδειγμα, σημαντικό μέρος της καλλιέργειας ρυζιού γίνεται στο Εθνικό Πάρκο Αξιού – Λουδία - Αλιάκμονα, ενώ στην Ισπανία στο φυσικό πάρκο Albufera της Βαλένθια, και οι δύο προστατευόμενες περιοχές του δικτύου Natura 2000.

Η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης (ΕΑΣΘ) από την Ελλάδα και ο CRDO Arroz De Valencia (Arroz Valencia) από την Ισπανία συνεργάζονται για την διεκπεραίωση αυτής της δράσης. Στόχος τους,  η ευαισθητοποίηση και η ευρύτερη ενημέρωση των καταναλωτών σχετικά με το Ευρωπαϊκό ρύζι - ένα προϊόν ασφαλές, το οποίο καλλιεργείται και παράγεται τηρώντας τους αυστηρούς ευρωπαϊκούς κανονισμούς. Σύμφωνα με την ευρωπαϊκή νομοθεσία, η καλλιέργεια γίνεται με την ελάχιστη δυνατή χρήση χημικών και φυτοφάρμακων, συμβάλλοντας με τον τρόπο αυτό στην προστασία του περιβάλλοντος και τη διατήρηση της βιοποικιλότητας.


Image

싱그럽고 과즙이 꽉 찬 달콤하고 상큼한 맛과 함께 싱싱한 색깔과 풍부한 향이 가득한 과일에 담긴 균형 잡힌 자연: 매일 풍성한 식탁을 채우는 먹거리. 유럽산 과일로 건강한 식단을 만들어보세요.


싱그럽고 과즙이 꽉 찬 달콤하고 상큼한 맛과 함께 싱싱한 색깔과 풍부한 향이 가득한 과일에 담긴 균형 잡힌 자연: 매일 풍성한 식탁을 채우는 먹거리. 유럽산 과일로 건강한 식단을 만들어보세요.


추천 요리

더보기

Stay updated

See more
 프로모션 캠페인의 내용은 작성자의 견해만을 나타내며 전적으로 작성자의 
책임입니다유럽위원회와 유럽 연구 집행 기관(REA)  내용에 포함된 정보를 
사용하는 것에 대해 어떠한 책임도 지지 않습니다. 

 


 프로모션 캠페인의 내용은 작성자의 견해만을 나타내며 전적으로 작성자의 책임입니다유럽위원회와 유럽 연구 집행 기관(REA)  내용에 포함된 정보를 사용하는 것에 대해 어떠한 책임도 지지 않습니다.